Na een lange rit van enkele honderden kilometers ben je toch weer blij thuis te zijn.
De aardappeltjes stonden al op, en drie kilo draadjesvlees stond te sudderen op zo’n moderne inductiekookplaat. Vroeger hadden we daar zo’n heerlijk stinkend oliestelletje voor.
Maar ja, vroeger, toen werd de patat nog uit de beste aardappel gesneden, zorgvuldig voorbereid en als delicatesse genuttigd.
Maar ja, die tijd is helaas voorbij, friet uit de magnetron, pizza’s uit de vriezer.
Dan ben je toch maar wat blij dat je warme hap goed verzorgt klaarstaat.

Oost West thuis best.